Главная -> Новости -> Путеводитель по масленице: где угоститься и чем угостить

Путеводитель по масленице: где угоститься и чем угостить

Путеводитель по масленице: где угоститься и чем угостить

Уже на следующей неделе Москва начнет прощаться с зимой. В старину Масленица считалась временем, когда нужно повеселиться от души и наесться от пуза. И у москвичей будет такая возможность.

На масленую неделю (с 7 по 13 марта) горожан ждет масса интересных мероприятий: от мастер-классов по изготовлению кукол до установления кулинарного рекорда по приготовлению самого большого в мире объема традиционного сбитня. «МК» составил путеводитель по местам, которые стоит посетить в Масленицу.

фото: Михаил Ковалев

По традиции на Масленицу готовят блины и сооружают чучело, которое потом сжигают. За лакомством в масленую неделю имеет смысл наведаться на Кузнецкий Мост: здесь будет проходить блинная ярмарка. За время ее работы обещаются испечь не менее 40 тысяч блинов по рецептам разных кухонь мира: русской, французской, мексиканской, скандинавской. Блинные палатки перед ЦУМом будут работать ежедневно с 11.00 до 21.00. К тому же в рамках недели состоится акция «Подвешенный блин»: каждый желающий сможет угостить блином прохожего. Всего-то и потребуется купить пару блинов, один из которых оставить в кафе, где его сможет забрать любой желающий.

Ну а самая большая блинная ярмарка откроется в парке Горького. Кулинарные лавки растянутся по всей Пушкинской набережной. Каждое из семи тематических подворий будет оформлено в своем особенном стиле. А в центре ярмарки установят традиционные театральные подмостки, чтобы можно было совмещать хлеб и зрелища.

13 марта в Москве будет установлен новый мировой кулинарный рекорд — сварят самый большой объем в мире традиционного медового сбитня в рамках проекта «Широкая Масленица — в Книге рекордов Гиннесса». 300?литровую бочку праздничного напитка славян приготовят в главный день Масленицы на территории одного из ресторанов русской кухни на улице Александра Солженицына. Как рассказали «МК» в Национальной гильдии шеф-поваров России, сбитень будет готовиться так: в воде разводится мед в соотношении один к пяти, кипятится. В таком же количестве воды завариваются все травы и пряности: дикая таежная смородина, хмель, ромашка, зверобой, боярышник, чабрец. Все варится на слабом огне 20 минут, далее настаивается, процеживается, и сбиваются две части воедино — медовая и травяная. Не только наблюдать за процессом, но и участвовать в нем, говорят организаторы, будут звезды политики, бизнеса, культуры, спорта и космонавтики. Все будет проходить под постоянным контролем представителей международного агентства «Интеррекорд», что позволит гарантировать соблюдение всех норм для включения результата в Книгу рекордов Гиннесса. По завершении приготовления сбитень смогут попробовать все желающие.

Где погулять?

Главной площадкой масленичного фестиваля в Москве на сей раз станет ВДНХ. Кроме традиционных блинных рядов посетителей ждет масса развлечений. Сердцем Масленицы станет арт-объект, который разместится перед павильоном №1. Огромные фигуры, оформленные в стиле народной игрушки, можно будет активировать с помощью тепла человеческих рук. Для этого гости своими руками должны будут согреть специальный шар, который находится возле платформы. После этого заиграет музыка и включится подсветка арт-объекта. Масленичная ярмарка на центральной площади ВДНХ будет работать ежедневно с 13.00 до 21.00, а в субботу и воскресенье — с 11.00 до 21.00. Здесь можно будет попробовать горячие пироги, вафли, сбитень, пряники, чешские колбаски, бургеры, безалкогольный глинтвейн и кофе.

Весело будет и в парке «Сокольники». 13 марта здесь можно будет принять участие в масленичной эстафете, главной изюминкой которой станет наличие праздничных атрибутов у соревнующихся, а также в шахматном турнире, масштабной гонке ГТО, анимационной программе и посмотреть концерт «Веселая Масленица!». И, конечно, посетители, как и всегда, смогут потанцевать под открытым небом.

На Патриарших прудах в масленичные дни откроется весенняя галерея: посетители узнают, как традиционное понимание Масленицы трактуется различными классическими художниками и композиторами. Под музыку Вивальди, Чайковского, Моцарта, Шумана, Римского-Корсакова «живые картины» на сюжеты известных художественных произведений представят актеры.

В саду им. Баумана 12 марта пройдут народные гулянья с ярмаркой и хороводами. А с 7 по 13 марта тут состоится благотворительная программа «Душевный базар», включающая африканское шоу, катание на коньках с профессиональными фигуристами и хороводы.

В субботу посетителей Измайловского парка ждут анимационная программа и скомороший театр. Желающие посетить с экскурсией Измайловский остров смогут сделать это в период с 7 по 13 марта, приехав в городок им. Баумана. Можно будет посмотреть выставку и познакомиться с памятниками архитектуры. Интерактивная экскурсия с элементами забав пройдет и в музее-заповеднике «Царицыно» с 5 по 13 марта. 12 и 13 марта детей ждет специальная зона в парке Горького.

В Гончаровском парке в выходные посетителям покажут концерт, а также предоставят возможность принять участие в квестах и традиционных русских играх. В парке «Садовники», который открылся после реконструкции недавно, состоится масса интерактивов. На площадке «Масленичные забавы» кто угодно найдет для себя подходящее развлечение: игры на скорость, реакцию, ловкость, состязательные поединки, командные состязания, хороводные игры.

И, конечно, в большинстве московских парков в воскресенье будут сжигать Масленицу. Это действо символизирует уход зимы, очищение от грехов и настраивает на скорейший приход весны. Зрелище стоит посмотреть, например, в Коломенском, где его устраивают каждый год. А вот в парке «Музеон» чучело решили не сжигать — вместо этого в воскресенье в небо запустят огромный воздушный шар.

11 марта на ВДНХ детей ждут самые разнообразные мастер-классы у павильона №1. Хотите научиться делать кукол из картона? Добро пожаловать 8–13 марта в галерею Ильи Глазунова. Кроме того, мастерить кукол в оригинальной технике будут учить 9 марта в галерее «Изопарк».

Ознакомиться с кухнями мира можно будет в ходе мастер-класса по этикету и кулинарии, который пройдет в парке «Сокольники». В программу входит знакомство с кухнями всего мира, обучение кулинарному мастерству и навыками домоводства.

фото: Наталья Мущинкина Каждый год на Масленицу устанавливается новый рекорд.

Музеи и усадьбы

Подготовились к праздничным денькам и московские музеи и усадьбы. Например, в рамках специальной масленичной программы в Музее соколиной охоты можно будет узнать, почему «Масленица блинная, как соколиная охота былинная», как соколы лечили русских царей, какие бывают «сокольничие» фамилии и многое другое.

В усадьбе «Кусково» посетителей ждет новая программа «Кусковская Масленица». На экскурсии по дворцу графа Шереметева расскажут о пышных празднествах XVIII века, которые устраивал хозяин усадьбы для своих именитых гостей. Посетителей также ждут развлечения, подготовленные фольклорным ансамблем, мастер-классы с изготовлением традиционных изделий из глины, кукол–закруток, изделий из бересты и, конечно, вкусные блины с ароматным чаем. Программа будет идти ежедневно вплоть до 13 марта, сеансы: 10.00, 11.30, 13.00, 14.40.

В Московской усадьбе Деда Мороза тоже отметят проводы зимы. 11 и 12 марта здесь пройдут «Масленичные посиделки» — гостей будет развлекать ансамбль народной музыки «Жива», который исполнит русские, украинские и казачьи песни.

В Музее декоративно-прикладного искусства посетителей ждет праздничная программа, предусматривающая экскурс в историю. Тут можно будет узнать о том, как праздновалась Масленица в России. Кроме того, гостям предложат разгадать символику масленичных обрядов и поучаствовать в народных играх. Детей ждет ответственное задание: найти и зарисовать знаки и образы, связанные с проводами зимы. В мастерской участники занятия сплетут солнышко из палочек и разноцветных ниток. А вот в музее «Кадашевская слобода» ребята будут готовить традиционных масленичных кукол, а также играть в народные игры. Программа предусматривает и традиционное русское чаепитие.

Остается добавить, что развлечения на масленой неделе можно будет найти, даже не отходя далеко от дома. Каждый столичный район подготовил свои праздничные программы.

 
Театры
Общество
Автомобильный независимый новостной портал
© Copyriht 2017